東京都葛飾区にあるブーランジュリー ハード系のパン、フランスパン・イタリアパンが人気です
オ ー ナ ー メ ッ セ ー ジ     ニ ュ ー ス
クリスマス商品
クリスマス商品の販売期間 2018年12月1日(土)〜22日(土)
クリスマス商品のシュトーレン3種のFAX注文による販売は終了いたしました。
『シュトーレン 大・小 サイズ2種類』(税込)
(小)1本1,300円  | (大)1本2,600円
ドライフルーツとナッツを数種類の洋酒に長い間漬け込みたっぷりのバターで仕上げた、マジパン入りのシュトーレン。当店の自信作です!
*パッケージが写真と異なる場合があります。ご了承ください。
[賞味期限]
常温保存:発送日(焼き上がり日)から1ヶ月|冷凍発送・保存: 3ヶ月
『モーンシュトーレン』 
1本 1,300円(税込) *小サイズのみ
甘く煮込んだケシの実をシュトーレン生地で巻き込んだ相性抜群の一品。ドライフルーツの苦手な方におすすおすすめ。


[賞味期限]常温保存:発送日(焼き上がり日)から1ヶ月 |冷凍発送・保存: 3ヶ月
  シュトーレンは、クリスマスの4週間前(降臨節)から、各家庭に用意されます。
翌年の豊穣を祈願するナッツやドライフルーツがどっさりはいったシュトーレンを食べながら、クリスマスが来るのを心待ちにします。

シュトーレンはドイツではパンの仲間とされ、作り方や入っているもの、分量によって名称が変わります。
日本で見かけるタイプの一般的なシュトーレンは小麦粉100%に対し、60%以上のナッツやドライフルーツが必要です。
その他、マジパン(アーモンドと砂糖を練ったもの)入りのもの、カッテージチーズ、けしの実などが配合されたものがあります。


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